جمعه , ۲۳ آذر ۱۳۹۷
خانه » آشپزی عید فطر » باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

fo1501 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

با این باقلواهای شکلاتی عیدتان را شیرین تر کنید.

مواد لازم :

رشته پاکستانی: ۱ بسته
شکلات تخته ای قهوه ای: ۱۰۰ گرم
کره: ۱۰۰ گرم
خلال بادام: ۵۰ گرم
پودر پسته: جهت تزیین

طرز تهیه :

ابتدا کره رو روی حرارت قرار می دیم تا ذوب بشه .

fo1502 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

رشته پاکستانی رو کاملا خرد کرده و در ماهیتابه بریزید و تفت بدین تا رنگ اون کمی برگرده .

نکته :

بهتره رشته خوب خرد بشه . تقریبا به اندازه ۸-۷ میلیمتر . لزومی نداره دونه دونه خط کش بذارید و اندازه بگیرید منظورم اینه که کاملا خرد بشن .

fo1503 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

fo1504 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

بعد خلال بادام رو کمی خرد کرده و به رشته ها اضافه می کنیم .

نکته :

می توانید از گردوی نگینی شده هم استفاده کنید .

fo1505 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

fo1506 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

شکلات رو به روش بن ماری آب کرده و داخل ماهیتابه می ریزیم .

fo1507 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

fo1508 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

خوب مخلوط می کنیم .

fo1509 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

بعد داخل کپسول می ریزیم .

نکته :

می توانید داخل جعبه باقلوا هم درست کرده و بعد برش بزنید .

fo1510 باقلوا شکلاتی، شیرینی مناسب عید فطر

آخر سر روی هر کدوم کمی پودر پسته می ریزیم .
این باقلوا رو تا یک هفته در یخچال می توانید نگهدارید .

منبع: khanomha.ir

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.