تک فال تکفال دات کام
مواد لازم:
اسفناج یک کیلو و نیم ، ماست به مقدار دلخواه ، نمک و فلفل به مقدار کافی
طرز تهیه:
اسفناج را شسته خرد کنید ، با کمی نمک در دیگ بریزید تا در آب خودش پخته شود، سرد که شد ماست و فلفل و نمک به آن مخلوط کنید و در بشقاب گذاشته برای قشنگی قدری ماست خالص رویش داده و فلفل نرم بپاشید .