چهارشنبه , ۱۳ اسفند ۱۳۹۹

سالاد ماکارونی با فلفل

مواد لازم:

ماکارونی شکل دار رنگی : دو و یک چهارم پیمانه ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز: ۲ عدد بزرگ ، ریحان و گشنیز تازه : مقداری ، آب لیموی ترش : ۲ قاشق سوپخوری، سس مایونز: یک چهارم پیمانه ، نمک و فلفل سیاه : مقداری ، روغن زیتون : ۴ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

ماکارونی را آبکش کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. فلفل های دلمه ای را به مدت ۱۰ دقیقه در قسمت زیرگریل فر قرار دهید. آن گاه چند لحظه در آب سرد گذاشته ، سپس پوست فلفل ها را بکنید و به برشهای مساوی تقسیم کنید. سس مایونز، نمک ، فلفل و آب لیموی ترش را با هم مخلوط کرده و ماکارونی و فلفل دلمه را نیز به آن اضافه کنید. تمام مواد را با هم مخلوط کرده سپس سالاد را به ظرف اصلی انتقال و با گشنیز و ریحان تازه تزیین کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.