جمعه , ۱۵ اسفند ۱۳۹۹

سالاد سیب زمینی رنگارنگ

مواد لازم:

۱۵۰ گرم پنیر گودا – ۵۰۰ گرم سیب زمینی – زیره ۱/۳ قاشق چایخوری – سرکه ۵ قاشق غذاخوری – ۲ عدد تخم مرغ آب پز سفت – خردل ۱ فاشف چایخوری – روغن آفتابگردان ۵ قاشق غذاخوری – کدو ۱ عدد – تره و جعفری ۲۵۰ گرم – فلفل دلمه ۱ عدد – نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها را شسته و با زیره حدود ۲۰ دقیفه بپزید سپس پوست کنده و به صورت مکعبهای ریز خورد کنید، خردل و روغن و سرکه را با نمک و فلفل مخلوط کرده و به سیب زمینی اضافه نمایید کدو و فلفل دلمه را شسته و همراه با پنیر گودا به صورت مکعب خورد کنید و به مواد بالا اصافه نمایید. جعفری و تره را بعد از شستن ریز خورد کرده و با سیب زمینی ها مخلوط کنید. تخم مرغها را پوست گرفته و به ۸ قسمت تقسیم کرده، سالاد را در ظرف کشیده و با تخم مرغها آن را تزیین نمایید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.