تک فال تکفال دات کام
مواد لازم:
مرغ جوجه کبابی ۱ عدد ، آبلیمو ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری ، زعفران، نمک و فلفل باندازه کافی ، پیاز۱ عدد
طرز تهیه:
جوجه را خرد کرده و برای مدتی در پیاز خرد شده، آبلیمو، زعفران و کمی نمک و فلفل میخوابانیم قطعات جوجه را به سیخ میکشیم دقت نمایید که رانها در یک سیخ و سینه در یک سیخ و بالها در سیخ دیگر باشند سیخها را روی آتش میگذاریم دقت کنید که هر دو سمت به یک اندازه کباب شوند.